Zutaten:
200g Haferflocken
150g magerer Topfen (oder Hüttenkäse)
1 Eigelb
3 EL Milch
3 EL Olivenöl
Zubereitung:
Backofen auf 150° vorheizen
Alle Zutaten gut durchkneten, evt mit einem Knethaken
Ca 5 cm lange Röllchen formen (fingerlang)
Ca 20-25 Minuten backen
Gut auskühlen lassen
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